【健身】概念 - 什么是肌肉

Posted by 西维蜀黍的 Misc Blog on 2019-04-07, Last Modified on 2019-04-07

什么是肌肉

解剖和生理学层面上的肌肉分为三种:

  • 心肌:组成心脏的壁,是非主动肌,不受意识的控制。
  • 平滑肌:分布于内脏器官,例如肠胃,也是非主动肌。
  • 骨骼肌:也就是宏观意义上,我们所说的肌肉,通过肌腱与骨相连,使身体产生运动。

骨骼肌受神经系统的支配,占身体体重的36%-45%。

骨骼肌的基本结构是肌纤维,也叫做肌细胞。肌纤维是圆柱形细胞,包含有数百个细胞核。肌纤维组成大小不同的肌群(或肌束)。我们在力量训练之后,肌纤维体积变大,使得肌肉的横截面积变大。所以“增肌”是增加肌纤维的体积,而不是细胞数量。

肌肉表现的三个要素

搬砖的健身汪,90%练的是肌力——也就是肌肥大训练。但是阻力运动给肌肉带来的不仅仅是细胞体积的增加,还有另外两个重要的肌肉表现。

影响骨骼肌产生张力的因素

  • 肌肉横截面积大小

肌肉直径越大,产生张力(肌力)的能力越大。

  • 肌肉结构

纤维排列及纤维长度。肌纤维的排列有羽状和多羽状设计的短纤维,例如股四头肌、腓肠肌、三角肌等,能产生较大的力量。长、平行设计的肌纤维比如缝匠肌、蚓状肌,缩短速率高但是产生力量小。

  • 肌肉纤维种类的分布

分为I型纤维(慢肌,主肌耐力)和II型纤维(快肌,主爆发力)。快肌比例高,则产生力量大且速度快,很快疲劳。慢肌比例高,则产生力量小,达到最大力量的速度慢,抗疲劳。

  • 运动单位的征召

激发的运动单位数量及同步性越大,产生力量越大。三角肌前束为例,在前平举时所用的重量,比卧推时小的多,因为卧推的过程中有胸肌、肱三头肌、核心肌群等参与发力,激发的力量更大。

肌肉收缩的种类:离心收缩>等长收缩>向心收缩。

肌肉收缩的类型

肌肉的收缩、拉长,对肌力的增加有着重要影响。

向心收缩

执行动态阻力运动时,目标肌肉的缩短过程。举例:二头弯举时,屈肘(哑铃向肩部靠近)的过程,肱二头肌进行的是向心收缩。

离心收缩

目标肌肉的拉长过程。依旧用二头弯举举例子:在肘伸(哑铃远离肩前方,前臂往下放)的过程,为了降低哑铃落下的速度,肱二头肌仍在发力。

等长(静态)收缩

为了保持静态动作或抵抗阻力,肌肉长度没有变化且没有关节运动,但是肌肉仍持续发力的过程。比如平板支撑时,腹部、腿部、臀部等肌群为了维持身体的平板姿势,肌肉在产生张力和输出力量。平板支撑之后,目标肌群同样会有酸胀和力竭的感受。

产生肌力的大小:向心收缩<等长收缩<离心收缩

在硬拉的过程中,下放总是比拉起杠铃更容易。在训练诱发肌力和肌肉质量的增加上,最大用力的离心训练比向心训练更多。

比起向心收缩,高强度的离心收缩更容易产生延迟性肌肉酸痛。

Reference